Sierpień jest idealnym miesiącem, aby wybrać się na piknik. Możemy pójść do najbliższego parku lub wyjechać za miasto w spokojne i ciche miejsce. Posiłek zjedzony na świeżym powietrzu wraz z grupą znajomych jest dobrym pomysłem na miłe spędzenie letniego wieczoru bądź popołudnia.

Koszyk z jedzeniem

Wybierając menu, dobrze znaleźć takie potrawy, które nie wymagają podgrzania oraz trzymania w bardzo niskiej temperaturze. Ze względu na porę roku wybierajmy sezonowe owoce i warzywa, których jest teraz pod dostatkiem.

Możemy przygotować kanapki z różnymi dodatkami lub wrapy na zimno. Z sezonowych warzyw przyrządźmy sałatkę, dressing najlepiej zabrać ze sobą i na miejscu polać sałatkę przed podaniem. 

Do pojemniczków, na przekąskę możemy spakować winogrona, bakalie, orzechy oraz pokrojone wcześniej owoce. 

Na pikniku sprawdzą się również pasty np. z bakłażana bądź hummus. Do przegryzania możemy wybrać grissini, pitę, bądź bagietkę. Oprócz pieczywa jako dodatek do hummusu sprawdzą się świeże warzywa np. papryka, kalarepka pokrojona w słupki, oliwki czy ogórki kiszone.

Jedzenie, które przygotowaliśmy wcześniej warto trzymać w lodówce turystycznej, dzięki czemu żywność zachowa na długo świeżość.

Nasze pragnienie ugasi wcześniej przyrządzona domowa lemoniada, lub woda z miętą, cytryną oraz innymi owocami bądź cytrusami. Przygotowana dzień wcześniej nabierze aromatu, smaku oraz zostanie odpowiednio schłodzona.

Co zabrać na piknik?

Jedną z ważniejszych rzeczy, które powinniśmy ze sobą zabrać jest koc, najlepiej sprawdzi się największy jaki posiadamy, aby wszystkie potrawy oraz nasi goście znaleźli dla siebie miejsce. Możemy wybrać również kilka mniejszych, aby każdy czuł się komfortowo i posiadał swój koc. Gdy pogoda nie jest zbyt pewna lub gdy poprzedniego dnia spadł deszcz, można pomyśleć o kocu piknikowym, posiadającym od spodu warstwę izolacyjną. Warto zabrać ze sobą również poduszki.

Jeśli zapowiada się słoneczna pogoda, dobrze zaopatrzyć się w parasol, który uchroni nas od promieni słonecznych oraz krem z filtrem. W trakcie pikniku możemy natknąć się na komary oraz inne owady, dlatego warto zabrać środki odstraszające. Obowiązkowo należy pamiętać o środkach antybakteryjnych np. w formie żelu dezynfekującego.

Warto zaopatrzyć się w kosz piknikowy, w którym znajdziemy przeważnie od 2 do 4 kompletów talerzy, sztućców, kieliszków. Często w wyposażeniu posiadają korkociąg, otwieracz do butelek, serwetki, solniczkę, a nawet scyzoryk.

Inne rzeczy, które warto spakować ze sobą na piknik:

• słomki do napojów,
• scyzoryk,
• woreczki, folia aluminiowa,
• karty, gry planszowe,
• piłkę, rakietki do badmintona,
• chusteczki, serwetki

A.O.