10014.jpg

Od 1 stycznia 2024 r. w handlu i gastronomii, a także w automatach sprzedających produkty, pobierane są opłaty za pojemniki i kubki jednorazowego użytku z tworzyw sztucznych, w które pakowana jest żywność i napoje.

Zmiany, które weszły w życie od 1 stycznia br. to jeden z rezultatów znowelizowanej w 2023 r. ustawy obowiązkach przedsiębiorców w zakresie gospodarowania niektórymi odpadami oraz o opłacie produktowej. Przypomnijmy – jej celem było wprowadzenie unijnych ograniczeń dotyczących stosowania wybranych produktów jednorazowego użytku z tworzyw sztucznych, w tym i wycofania niektórych produktów ze sprzedaży (dyrektywa single-use plastics – SUP).

Stawki opłaty za opakowania z tworzyw sztucznych zostały określone w rozporządzeniu na poziomie 20 gr dla kubków na napoje oraz 25 gr dla pojemników na żywność.

Wprowadzone rozwiązanie ma na celu zachęcić konsumentów do rezygnacji z nabywania opakowań jednorazowego użytku z tworzyw sztucznych na rzecz opakowań alternatywnych lub tych wielokrotnego użytku.

MKiŚ


8235052815_2b11e2964d_b-EURO-UE-61.jpg

Od 8 grudnia br. zaczną obowiązywać nowe unijne przepisy dotyczące etykietowania wina w zakresie wykazu składników i informacji o wartości odżywczej. Obowiązek podawania tych danych szczegółowych będzie dotyczył wszystkich win i aromatyzowanych produktów sektora wina wprowadzanych do obrotu w Unii Europejskiej.

E-etykiety

Nowe prawo dopuszcza możliwość poinformowania konsumenta o składnikach wina i jego wartości odżywczej za pomocą środków elektronicznych wskazanych na etykiecie, np. przy użyciu kodu QR. Pozwoli to przedsiębiorcom na większą elastyczność i łatwe wprowadzanie zmian na opakowaniach.

Wykaz składników

Jeżeli podmiot zdecyduje się podać wykaz składników za pomocą środków elektronicznych, oznaczenie substancji alergennych obecnych w produkcie będzie musiało znajdować się bezpośrednio na opakowaniu. W takim przypadku przedsiębiorca musi pamiętać, że elektroniczne etykiety nie mogą zawierać dodatkowych treści do celów sprzedażowych lub marketingowych, jak również nie można gromadzić ani śledzić danych użytkownika.

Aby uwzględnić szczególne cechy win i metody ich produkcji, Unia Europejska określiła zasady dotyczące podawania wykazu składników wina. Mają one zastosowanie w przypadku, gdy składniki wina podane są bezpośrednio na etykiecie, a także jeśli wykaz składników jest podany za pomocą środków elektronicznych. Dla aromatyzowanych produktów sektora wina zostaną wydane szczegółowe regulacje określające sposób oznaczania składników w oznakowaniu tych wyrobów.

Informacja o wartości odżywczej

Jeśli podmiot zamierza podać informację o wartości odżywczej za pomocą środków elektronicznych, na opakowaniu będzie musiał wskazać wartość energetyczną wina za pomocą symbolu „E” oznaczającego energię. W takim przypadku informacji o wartości odżywczej na e-etykiecie nie można prezentować wraz z innymi informacjami przeznaczonymi do celów sprzedaży lub marketingu, a także niedozwolone jest gromadzenie ani śledzenie danych użytkownika.

Okres przejściowy

Obowiązek dostosowania informacji na etykietach, w zakresie wykazu składników i wartości odżywczej, będzie mieć zastosowanie od 8 grudnia 2023 r. zarówno do win, jak i aromatyzowanych produktów sektora wina.

Wyroby, które zostały wyprodukowane przed 8 grudnia 2023 roku, mogą być w dalszym ciągu wprowadzane do obrotu, zgodnie z wymogami dotyczącymi etykietowania obowiązującymi przed tą datą, aż do wyczerpania zapasów.

Przewodnik dotyczących nowych przepisów

Komisja Europejska pracuje nad wytycznymi dotyczącymi nowych wymagań w zakresie etykietowania wina. Dokument ten będzie zawierał pytania i odpowiedzi, w celu wyjaśnienia wątpliwości związanych z wdrażaniem nowych przepisów. Przewodnik zostanie opublikowany w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej również w języku polskim.

Podstawa prawna

  • Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2021/2117 z dnia 2 grudnia 2021 r. zmieniające rozporządzenia (UE) nr 1308/2013 ustanawiające wspólną organizację rynków produktów rolnych, (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów jakości produktów rolnych i środków spożywczych, (UE) nr 251/2014 w sprawie definicji, opisu, prezentacji, etykietowania i ochrony oznaczeń geograficznych aromatyzowanych produktów sektora wina i (UE) nr 228/2013 ustanawiające szczególne środki w dziedzinie rolnictwa na rzecz regionów najbardziej oddalonych w Unii Europejskiej (Dz. Urz. UE L 435 z 6.12.2021, str. 262 z późn. zm.)
  • Rozporządzenie delegowane Komisji (UE) 2023/1606 z dnia 30 maja 2023 r. zmieniające rozporządzenie delegowane (UE) 2019/33 w odniesieniu do niektórych przepisów dotyczących chronionych nazw pochodzenia i chronionych oznaczeń geograficznych dla wina oraz dotyczących przedstawiania obowiązkowych danych szczegółowych produktów sektora wina, a także przepisów szczegółowych dotyczących oznaczania i określania składników produktów sektora wina, oraz zmieniające rozporządzenie delegowane (UE) 2018/273 w odniesieniu do certyfikacji importowanych produktów sektora wina (Dz. Urz. UE L 198 z 8.08.2023, str. 6)

 

Źródło: MRiRW


kontrola-09-2020-10.jpg

  • Rada Ministrów przyjęła projekt ustawy o zmianie niektórych ustaw w celu ograniczenia nieprawidłowości w obrocie niektórymi towarami oraz usprawnienia funkcjonowania Krajowej Administracji Skarbowej.
  • Przepisy przygotowane przez Ministerstwo Finansów usprawnią monitorowanie przewozu benzyny i oleju napędowego oraz kontrole obrotu tymi wyrobami.
  • Celem zmian jest dalsza redukcja nadużyć dotyczących obrotu paliwami ciekłymi oraz zapewnienie przejrzystości w obszarach, które dotychczas nie były monitorowane.


ekonomia_informacje-2.jpg

Przepisy ustawy zmieniającej wchodzą w życie 16 grudnia 2022 r. i regulują sytuację płatników składek, którzy zawarli umowę o rozłożeniu na raty należności lub odroczeniu terminu płatności składek. W myśl nowych przepisów płatnik składek nie ma zadłużenia z tytułu należności z tytułu składek, jeżeli:



We wtorek wieczorem Senat przyjął nowelę Karty Nauczyciela z poprawkami.

Średnie wynagrodzenie nauczycieli ma zostać zwiększone o 20 proc., a subwencja oświatowa – o 10 mld zł, a nie jak uchwalił Sejm – o 4,4 proc., a subwencja oświatowa o 1,67 mld zł.

W pierwotnej treści ustawy, której treść przygotowali posłowie PiS, od 1 maja 2022 r. do 31 grudnia 2022 r. średnie wynagrodzenie nauczycieli zwiększone miało zostać o 4,4 proc., a subwencja oświatowa zwiększona o 1,6 mld zł.

Za przyjęciem poprawek głosowało 54 senatorów, 46 – było przeciwko i nikt nie wstrzymał się od głosu. W głosowaniu za całością ustawy wraz z poprawkami opowiedziało się 100 senatorów, nikt nie wstrzymał się od głosu i nie głosował przeciwko.

Według art. 30 Karty Nauczyciela średnie wynagrodzenie nauczycieli jest pochodną wysokości kwoty bazowej dla nauczycieli, określanej co roku w ustawie budżetowej. Obecna kwota bazowa dla nauczycieli wynosi 3537,80 zł. W przypadku nauczyciela stażysty średnie wynagrodzenie wynosi 100 proc. kwoty bazowej, nauczyciela kontraktowego – 111 proc., nauczyciela mianowanego – 144 proc. i nauczyciela dyplomowanego – 184 proc.

zxc



Senat RP jednogłośnie przyjął skierowaną przez Sejm RP i przygotowaną przez MRiPS nowelizację ustawy o emeryturach pomostowych. Jej rozwiązania chronią przed utratą pracy osoby, które wnioskują o takie świadczenie, ale nie spełniają warunków, niezbędnych do jego uzyskania.

W przypadku osób, które wystąpią o przyznanie emerytury pomostowej przed rozwiązaniem stosunku pracy i spełniają niezbędne wymogi, prawo do emerytury ulegnie zawieszeniu, a świadczenie nie będzie wypłacane.

– W 2020 r. wydano prawie 24 tys. decyzji o przyznaniu emerytur pomostowych – wskazał na wtorkowym posiedzeniu komisji senackiej wiceminister Stanisław Szwed.

Bez obaw o zwolnienie

Emerytura pomostowa jest świadczeniem okresowym, przysługującym do czasu osiągnięcia powszechnego wieku emerytalnego. Mogą się o nią ubiegać pracownicy wykonujący prace w szczególnych warunkach lub o szczególnym charakterze, u których wraz z wiekiem bardzo istotnie zmniejsza się możliwość wykonywania pracy, związana z malejącą wydolnością psychofizyczną pracownika.

Nowe narzędzie dla PIP

Nowelizacja rozszerza także kompetencje Państwowej Inspekcji Pracy. Odtąd zyska ona wyraźne podstawy prawne do kontroli prac wykonywanych w szczególnych warunkach lub o szczególnym charakterze.

Pracownik będzie miał większe możliwości złożenia skargi, nie tylko gdy on sam nie zostanie umieszczony w ewidencji, ale również gdy stanowisko pracy, na którym wykonuje prace w szczególnych warunkach lub o szczególnym charakterze, nie znajdzie się w prowadzonym przez pracodawcę wykazie.

Równy dostęp do dofinansowania

Dzięki ujednoliceniu wysokości dofinansowania dla wszystkich przedsiębiorstw – niezależnie od liczby zatrudnianych pracowników – zwiększy się bezpieczeństwo i poprawią warunków pracy u wszystkich płatników składek.

Ustawa została skierowana do Podpisu Prezydenta RP i wejdzie w życie 14 dni po jej ogłoszeniu.

MRiPS


photovoltaic-2138992_640.jpg

„Dwa miesiące temu rozmawiałem z inwestorem na temat instalacji fotowoltaicznej. Przedstawiłem ofertę słowną oraz przewidywalny termin montażu, nie podpisywaliśmy umowy wykonania. Nigdy dla tego Pana nic wcześniej nie wykonywaliśmy, w ogóle się nie znamy. W tej chwili zrezygnowałem z montażu instalacji dla tego Pana, poinformowałem mailowo iż nie jestem w stanie w tej chwili wykonać instalacji, ponieważ pracownicy się pochorowali. Ale wcześniej też uświadamiałem Pana, że mamy bardzo dużo pracy i nie wiem kiedy moglibyśmy zacząć prace. W dniu dzisiejszym otrzymałem e-maila od tego Pana, że kieruje sprawę do sądu ponieważ umowa ustana była dla niego wiążąca. Proszę o informację, czy ten Pan ma rację?”

W ocenie Autora, …



PASTA Z DYNI

  • 1kg dyni hokkaido
  • cebula 
  • ząbek czosnku
  • 3-4 łyżki natki pietruszki
  • szczypta płatków chilli
  • sól, pieprz
  • oliwa

Piekarnik rozgrzać do 220 stopni. Dynię pokroić na ćwiartki i piec przez około 40-45 minut, aż będzie miękka. Kiedy wystygnie, zmiksować za pomocą blendera. Drobno posiekaną cebulę zeszklić na oliwie, następnie dodać czosnek, płatki chilli oraz pietruszkę. Wszystko wrzucić do zblendowanej dyni i wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Schłodzić w lodówce.

CIASTO DYNIOWE

  • 225 g mąki
  • 250 g purre z pieczonej dyni
  • 200 g masła
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
  • skórka starta z 3 mandarynek
  • 3 jajka
  • 5 łyżek cukru pudru
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 opakowanie cukru waniliowego

Roztopić masło na małym ogniu, dodać cukier puder i cukier waniliowy, a następnie wlać do puree z upieczonej dyni wraz ze skórką z mandarynek. Ostudzić. Pół szklanki gotowej masy zostawić na później na polewę. Do masła dodać żółtka z 3 jaj, mąkę, proszek do pieczenia, sodę oraz ubitą na sztywno pianę z białek. Wszystko delikatnie wymieszać i przełożyć do tortownicy. Piec około 40-45 minut w temperaturze 180 stopni. Gdy ciasto wystygnie, polać pozostałą masą z wymieszaną wcześniej odrobiną cukru pudru.

KREM Z DYNI

  • 1 kg dyni
  • 3 szklanki bulionu drobiowego lub warzywnego
  • ząbek czosnku
  • sól, pieprz
  • łyżeczka kurkumy
  • świeżo starty imbir
  • śmietana 12%
  • pestki dyni
  • płatki chilli 

Obrać dynię, usunąć pestki i pokroić na średniej wielkości kawałki. Zeszklić cebulę i czosnek na oliwie. Następnie dodać dynię, po kilku minutach wlać bulion i gotować około 30 minut pod przykryciem. Rozdrobnić blenderem, do uzyskania konsystencji kremu, doprawić solą, pieprzem, imbirem oraz kurkumą. Podawać z łyżką śmietany, pestkami dyni oraz płatkami chilli.

MAKARON Z DYNIĄ

  • 500 g dyni
  • oliwa 
  • 3 cebule
  • pół łyżeczki gałki muszkatołowej
  • śmietanka 18%
  • posiekana natka pietruszki
  • starty parmezan
  • makaron np. tagliatelle lub fettuccine 

Dynię obrać, usunąć pestki, miąższ pokroić w kostkę. Zeszklić cebulę, dodać pokrojoną dynię. Doprawić solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową. Dusić przez około 15 minut, do miękkości dyni. Ugotować makaron. Do dyni wlać śmietankę, posiekaną natkę pietruszki oraz starty parmezan. Dodać makaron, doprawić solą, pieprzem i wymieszać.